お食事
| 【お造り】 | ||||
| お造り盛り合わせ | 1680 | 白身 | 1575 | |
| 生うに | 1680 | いか | 1050 | |
| 甘エビ | 1050 | しめ鯖 | 840 | |
| 若さのへしこ | 840 | 梅貝 | 1050 | |
| たこ | 725 | あじ | 840〜 | |
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| 【焼き物】 | ||||
| のど黒 | 1890〜 | 甘鯛 | 1890〜 | |
| はたはた一夜干し | 735 | 笹カレイ一夜干し | 1260〜 | |
| 地カレイ一夜干し | 1050 | かま焼き | 840〜 | |
| 干しするめ | 735 | むつの照り焼き | 840 | |
| 鯖のへしこ焼き | 735 | 焼きはまぐり | 時価 | |
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| 【揚げ物】 | ||||
| 野菜天婦羅 | 630 | 海老天婦羅 | 1050 | |
| 穴子天婦羅 | 840 | キス天婦羅 | 735 | |
| 天婦羅盛り合わせ | 1260 | |||
| 甘海老フライ | 945 | 加賀地鶏唐揚げ | 735 | |
| どうじょう唐揚げ | 630 | カレイ唐揚げ | 1050〜 | |
| 骨せんべい | 630 | |||
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| 【肉料理】 | ||||
| スペイン産イベリコ豚 | ||||
| 塩タン石焼 | 1050 | ステーキ | 1680円 | |
| 加賀地鶏焼き鳥 | ||||
| もも串 | 525 | 砂肝串 | 525 | |
| 手羽串 | 630 | |||
| 牛ロース網焼き | 1995 | |||
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| 【一品物】 | ||||
| 奥越産青大豆の冷奴 | 420 | 生湯葉 | 420 | |
| 辛子明太子（柚子風味） | 435 | 味真乃出し巻き玉子 | 630 | |
| 青大豆豆腐の揚げ出し | 630 | 梅貝のバター炒め | 1050 | |
| スペイン産イベリコ豚のサラミ | 735 | 季節のサラダ | 735 | |
| アワビのバター焼き | 時価 | 粒雲丹入りイカの塩辛 | 525 | |
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| 【お食事】 | ||||
| にぎり盛り合わせ（八種） | 1890 | 味真乃ミックス巻き | 1690 | |
| 鯖寿司 | 1365 | へしこ寿司 | 1365 | |
| 細巻き | 525 | |||
| お茶漬け | ||||
| へしこ | 735 | 梅 | 525 | |
| 明太子 | 630 | |||
| 越前おろし蕎麦 | 630 | 冷やし稲庭うどん | 735 | |
| おにぎり | ||||
| 梅と昆布 | 420 | 塩雲丹（１個） | 525 | |
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| 【鍋物】 | ||||
| 寄せ鍋 一人前 | 2940 | かにちり 一人前 | 3675 | |
| ふぐちり 一人前 | 3990 | 丸鍋（すっぽん）一人前 | 3990 | |
| 牛しゃぶ （※要予約） | 3990 | すきやき（※要予約） | 3990 | |
| ※鍋物は二人前よりお受け賜ります。 うどん、雑炊は別料金となります。 |
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| 小鍋 | ||||
| 地鶏水炊き | 1260 | 湯豆腐 | 735 | |
